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日式和风炒乌龙面

材料

日式乌龙面 2包,绞肉 100g,季节蔬菜 不拘,酱油 23大匙,鲣鱼醤油 3大匙,水 100~150ml

做法

  1. 1: 备料。乌龙面我有先烫过,等下炒会快一些,不想先烫也OK。准备自己爱的蔬菜即可。

  2. 2: 先将蔬菜放下去炒,加入酱料(鲣鱼酱油跟水先不要加)。蔬菜炒好后,放入鲣鱼酱油及水煮一下。再放入面拌炒即可起锅。

  3. 3: 起锅后加上奶油蒜酥,周末午餐完成!

( 创建于2018-04-10 )

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