番茄炒蛋
材料
做法
1、加油热锅将煎蛋至五分熟盛起备用。
2、加油热锅爆香葱白部份，并加入切大丁的番茄翻炒ㄧ下，待番茄稍微软化，就可加入番茄酱继续翻炒数下，颜色呈鲜红色状就可加水、葱绿和5分熟的蛋，此时可将火关小一点点让汤汁能入味至蛋中，起锅前再加盐和糖做调味即可盛盘。（依个人口味喜好，怕酸的朋友糖可多加一些）
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创建于2018-04-11
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1、加油热锅将煎蛋至五分熟盛起备用。
2、加油热锅爆香葱白部份，并加入切大丁的番茄翻炒ㄧ下，待番茄稍微软化，就可加入番茄酱继续翻炒数下，颜色呈鲜红色状就可加水、葱绿和5分熟的蛋，此时可将火关小一点点让汤汁能入味至蛋中，起锅前再加盐和糖做调味即可盛盘。（依个人口味喜好，怕酸的朋友糖可多加一些）