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韩式煮莲藕

材料

莲藕 500g,水 2杯,醋 1小匙,沙拉油 2大匙,酱油 3大匙,玉米糖浆 4大匙,味淋 2大匙

做法

  1. 1: 莲藕去皮切片(约0.3-0.5cm)泡醋水10分钟左右(2杯水+1小匙醋)

  2. 2: 锅内倒入2大匙沙拉油,中火炒莲藕片,炒至半透明

  3. 3: 倒入煮汁(酱油3大匙 味淋2大匙 麦芽糖or玉米糖浆4大匙) 小火慢炒

  4. 4: 炒至煮汁剩一点点即可

  5. 5: 洒上芝麻 上桌

( 创建于2018-04-11 )

莲藕的做法

小知识

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