照烧洋葱猪肉盖饭
材料
做法
-
1: 锅内放一点油，放姜末、酱油、糖、味醂、水、酒小火煮成照烧酱。超市也有卖现成的照烧酱，更方便。
-
2: 接续放洋葱炒出甜味，加入肉片拌炒，用筷子把肉片炒开，中火炒匀即可。
-
3: 盛一碗白饭，将照烧洋葱猪肉片铺在饭上，缀一些高丽菜丝、嫩煎蛋，洒一些白芝麻即可。
-
4: 上桌。
（
创建于2018-04-12
）