奶油培根洋芋
材料
做法
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1: 将马铃薯连皮洗净后放入电锅中蒸熟；花椰菜切小朵汆烫，洋葱切末、蒜头切末，均备用。
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2: 制作白酱，将奶油放入锅中融化后下洋葱末、蒜末，炒至洋葱变透明且香气出来。
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3: 下面粉并分次加入牛奶、水与面粉拌匀即成为白酱，盛起备用。
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4: 将培根炒至焦香，备用。
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5: 将蒸好的马铃薯从中间划一刀并用叉子捣碎后，将白酱淋上后铺上培根及花椰菜即完成。
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6: 上桌。
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创建于2018-04-12
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