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葱爆红烧猪小排

材料

猪小排 12小块,三星葱 1把,姜片 4~5片,蒜仁 3瓣,高粱酒 4驰,酱油 4驰,橄榄油 些许,胡椒粒 些许

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 猪小排川烫备用,姜片蒜仁切片备用

  3. 3: 准备宜兰三星葱

  4. 4: 调味材料

  5. 5: 醃渍猪小排加入二小匙高粱酒

  6. 6: 食材准备完成

  7. 7: 热锅倒入些许橄榄油

  8. 8: 倒入姜片蒜仁切片

  9. 9: 爆香

  10. 10: 猪小排倒入锅中

  11. 11: 拌炒

  12. 12: 倒入二匙高粱酒

  13. 13: 放入三星葱

  14. 14: 加入二匙酱油

  15. 15: 焖煮收干酱汁起锅装盘

( 创建于2018-04-12 )

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