春雨泡菜卷饼

1: 准备食材

2: 生菜洗净沥干水份切粗丝 ; 小黄瓜洗净后切丝泡冰水冰镇10分钟后沥干备用。

3: 取一平底锅加入少许油，将葱抓饼煎至两面金黄后取出。

4: 蒟蒻春雨放入锅中干煎至表面干燥后，加上少许日式酱油调味后，即可起锅备用。

5: 牛肉撒上海盐煎至熟即可起锅。

6: 保鲜膜铺底，依序放上葱抓饼、蒟蒻春雨、莴苣生菜、小黄瓜、牛肉片、韩式泡菜后卷起，即可享用。

7: 完成。