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肉末煎蛋炆高丽菜煲

材料

猪绞肉 1盒,高丽菜 半个,蒜头 3粒,鸡蛋 4个,洋葱 半粒,西芹 1支,豆包 半盒,米酒 2汤匙,鸡粉 1.5茶匙,鸡高汤 500cc,橄榄油 2汤匙

做法

  1. 1: 蔬菜料 清洗及分切。高丽菜用橄榄油炒软 加入鸡高汤 煑开 转小火 备用。橄榄油炒蒜末、猪绞肉至香 放入蔬菜料拌炒至软 倒入打散的鸡蛋 再放入豆包 煎熟

  2. 2: 把肉末煎蛋及豆包 放入高丽菜内 炆煑12分钟至高丽菜煑软 调味 上菜
（ 创建于2018-04-13 ）

煎蛋怎么做

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