葱花 适量,大白菜 半颗,猪肉丝 30元,虾米 适量,新鲜香菇 两朵,红萝卜 少少的,白胡椒 适量,酱油 适量,水 少少
1、加油热锅，将爆香炒料放入锅中，翻炒至香气四溢。
2、加入猪肉丝翻炒至肉丝变色。
3、加入切段的大白菜后转小火，加入少少的水和调味料后，盖上锅盖慢炖到白菜变软出水即可。