< 心食谱 菜谱大全 >

大漠风味孜然炒里肌

材料

猪里肌 1块,洋葱 半颗,葱 1根,蒜 2~3粒,孜然粉 1小匙,酱油 1大匙,米酒 少许,乌醋 少许,香油 少许,盐 少

做法

  1. 1: 将食材备妥 , 洋葱切丝 , 葱白葱绿分开 , 里肌肉切好后先用酱油及一点点的孜然粉抓醃

  2. 2: 先将洋葱炒透 , 再放入葱白 . 蒜爆香

  3. 3: 放入抓醃好的里肌肉 , 这时加入酱油 . 米酒拌炒一下 , 太干可加一点水 , 炒至熟就可准备起锅 , 起锅前再放一些孜然粉 . 醋 . 香油 . 葱绿拌炒均匀就可起锅
（ 创建于2018-04-14 ）

相关食谱

相关食物