柠檬蒜香鸡翅

1: 备齐材料

2: 鸡肉切一刀使其好入味,蒜头和米酒用果汁机打成蒜泥,均匀涂抺在肉上(怕麻烦也可切成蒜末,米酒再抺在肉上)

3: 调酱汁:将糖1小匙.水1 大匙.榖盛寿喜烧1 大匙调成一碗

4: 锅中放油以中火将鸡翅两面煎到金黄

5: 将作法3.酱汁淋在锅中稍炒使之均匀上色,盖上锅盖以中小火煮3分钟或微微收汁(中途翻面)

6: 最后淋上柠檬汁稍拌即可起锅,可洒少许白芝麻装饰