鲜奶油卡士达酱

1: 蛋黄打散 加入细砂糖拌匀,玉米粉过筛后加入拌匀。

2: 牛奶和香草夹(香草荚切开,用刀子刮出香草籽)一起煮沸。

3: 牛奶冲进做法1里(边冲边拌匀避免结颗粒)

4: 搅拌均匀后,用小火加热,一边煮一边搅拌到变浓稠,最后加入奶油拌匀。

5: 卡士达酱放凉冷藏1小时,加入君度橙酒.打发的鲜奶油拌匀

6: 完成!