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番茄炖牛腩

材料

牛肋条 600g,米酒 100ml,整粒番茄罐头 1罐,洋葱 1个,红萝卜 1个,月桂叶(可省略) 2片,橄榄油 1大

做法

1、将洋葱切小丁,牛肋条、红萝卜切块备用。

2、热锅后倒入橄榄油,将洋葱丁放入炒2分钟。

3、倒入米酒、番茄、月桂叶、红萝卜。

4、将番茄罐头装满水清水,倒入锅中,用中火炖煮2小时即完成。

( 创建于2018-04-15 )

牛腩的做法

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