胡萝卜炒蛋

1: 将全部要用的材料先准备好。

2: 红萝卜去皮，切片在切丝备用。

3: 葱洗净去头再切花备用。

4: 将蛋以三段式打法打散，再加入太白粉水拌均匀备用。。

5: 将沙拉油倒入锅子里烧热，再下蛋液拌炒至熟透备用。

6: 将切好的红萝卜丝倒入热锅里炒熟备用。

7: 将炒好的蛋、红萝卜丝、葱花一起倒入热锅里拌炒，再加入白胡椒粉、盐巴调味。

8: 最后装入碗里即可完成。