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焗烤姜黄牛肉起司烩饭

材料

姜黄 2碗,洋葱粒 半个,牛腱肉 500g,三色菜 2碗,起司 1片,披萨起司 适量,牛肉烩饭块 1盒

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 平底锅加1茶匙油烧热后 , 把洋葱粒加入炒至香味出来

  3. 3: 再把牛腱肉加入翻炒一下 , 炒至牛肉有些微金黄色即可

  4. 4: 倒到已将1000cc清水煮滚的大锅子中

  5. 5: 再加入三色菜煮一小时 , 煮至牛肉变软为止

  6. 6: 把牛肉烩饭块加入拌匀 ( 我用了一盒 )

  7. 7: 再煮约30分钟 , 让所有食材的味道融合

  8. 8: 烤盘中装入姜黄饭

  9. 9: 起司分二半 , 各自撕碎舖到饭上

  10. 10: 淋上己煮好的牛肉烩饭

  11. 11: 洒上披萨起司 , 放入已用200度预热的烤箱

  12. 12: 烤25分钟 , 直至起司溶化和变金黄色

( 创建于2018-04-16 )

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