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巧克力燕麦片

材料

64%苦甜巧克力 80g,甜巧克力豆 20g,燕麦果干 100

做法

  1. 1: 将两种巧克力隔水加热融化,水温勿超过50度,以免油水分离

  2. 2: 水温超过50度可先关火,搅拌一阵子,再开火

  3. 3: 加入燕麦果乾,与融化的巧克力拌匀

  4. 4: 放入铝箔杯,用汤匙压紧定型

  5. 5: 最后放入冰箱冰硬

( 创建于2018-04-17 )

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