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腊肉炒蒜苗

材料

蒜苗 三把,腊肉 一小块

做法

  1. 1: 先将蒜苗斜切片、腊肉川烫1分钟后切片炒锅不放油,直接腊肉下去炒出油与香气

  2. 2: 接着放入蒜苗炒至叶片软熟即可起锅~(因为腊肉原本就有咸味,我就不放其他调味料了~)

  3. 3: 腊肉的香气充满整个屋子~配上蒜叶咸度刚好而且也很下饭喔!很简单的一道经典料理有空不妨试试看囉

( 创建于2018-04-17 )

腊肉怎么做

蒜苗的做法

小知识

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