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三色小汤圆

材料

糯米粉 100g,水 110g,抹茶 2g,可可粉 2g

做法

  1. 1: 将糯米粉与水混合并搅拌。

  2. 2: 用手揉至块状。

  3. 3: 将1/6块糯米团丢入热水,等它浮至水面即取出。将两团混合揉均匀。(过程可适量的加水)

  4. 4: 平分成3等分。将抹茶粉与可可粉分别混入其中两团,并揉均匀。此图是已揉均匀的抹茶糯米团。

  5. 5: 这是加入可可粉的糯米团。

  6. 6: 将各个颜色的糯米团搓成一粒粒3g或4g的小汤圆。

  7. 7: 可放冷冻保存1个月。

  8. 8: 煮好的。

( 创建于2018-04-17 )

汤圆的做法大全

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