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葱爆猪肉

材料

猪肉片 250g,洋葱 半颗,青葱 5枝,辣椒 1枝,蒜头 2颗,酱油 2大匙,米酒 1大匙,糖 1小匙

做法

  1. 1: 起油锅,先将猪肉片下锅炒至半熟后起锅备用。

  2. 2: 接着用同一油锅将洋葱、葱白与大蒜下锅爆香。

  3. 3: 把猪肉再次倒回锅中,并从锅边炝入米酒与酱油之后在加入糖调味。

  4. 4: 最后在起锅前再加入青葱与辣椒炒熟后就完成了喔。

  5. 5: 一道家常又快速葱爆猪肉看起来是不是很简单呢?

  6. 6: 回家前去一趟超市,很快的妳也能在家享受这道美味的料理喔,快点试试看吧!

( 创建于2018-04-18 )

猪肉的做法

小知识

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