泡菜猪五花
材料
做法
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1: 五花肉片切成一口大小,泡菜取出切长条状,ㄧ起置于碗中加泡菜汁醃30分钟。洋葱切丝,红萝卜切长条片,葱切段分葱白和青葱。
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2: 锅中下一匙油,先将洋葱及葱白炒到洋葱变半透明,再下泡菜和五花肉、红萝卜一起拌炒。炒到肉片熟,再下一匙韩国辣酱和青葱稍微拌炒ㄧ下即可起锅。
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3: 醃过的肉片相当入味又软嫩,酸酸辣辣的口感真的超级下饭的喔!
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创建于2018-04-18
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