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幸运小饼干

材料

低筋面粉 60g,糖粉 70g,蛋白 60g,沙拉油 20g,奶油 10g

做法

  1. 1: 烤箱先预热180度将蛋白丶沙拉油和奶油依次加入容器,搅拌均匀

  2. 2: 再将低筋面粉和糖粉过筛后加入1步骤,搅拌均匀成面糊。

  3. 3: 将面糊装入挤花袋内,挤在烤盘上,塑成圆形。

  4. 4: 以上下火180度烤大约15分钟。出炉后趁热将其对折,让边缘黏紧,冷却后定型即可。

( 创建于2018-04-19 )

饼干的做法

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