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泰式打抛猪

材料

猪绞肉 100~150g,蒜末 4~5瓣,九层塔 1把,番茄丁 半颗,米酒 米酒,辣椒 适量,鱼露 1.5T,酱油 2T,糖 1T,水 一点点

做法

  1. 1: 先将猪绞肉炒熟加入米酒呛锅去腥加入蒜末拌炒到蒜头微焦,加入调味料拌炒后加一点水

  2. 2: 加入番茄丁拌炒,加入九层塔(都要中大火快炒喔!)收汁摆上半熟蛋~OK上桌!

( 创建于2018-04-20 )

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