韩式杏鲍菇萝卜汤

1: 萝卜跟杏鲍菇切丝(不需太细)，蒜头切末，葱切斜片。

2: 锅中加入麻油，用小火慢慢炒香蒜头，再加入白萝卜略炒。

3: 接着加入杏鲍菇，拌炒到稍微变软。

4: 加入约800-1000毫升的水，水滚放入鲣鱼调味包，没有也可以用高汤代替水，或是放入一小块昆布及小鱼干直接熬煮高汤，之后再取出即可。

5: 煮约5分钟至萝卜熟软，起锅前加入酱油及葱片。可视个人口味酌量加盐或不加也可喔！

6: 上桌。