姜黄黑糖红藜面包

1、将食材搅拌成团，揉成柔软光滑的面团后利用喷雾器将面团表面喷溼，盖上保鲜膜或溼棉布后发酵约1倍大左右。将ㄧ次发酵后的面团连盆放置冰箱冷藏低温发酵12-18小时。

2、从冰箱取出面团回温（夏天约1-2小时，冬天约3-4小时左右）
将面团分割为四等份搓圆静置20分钟。

3、将面团整形成自己喜欢的造型，将面团表面喷溼，盖上保鲜膜或溼棉布后发酵约1倍左右的大小。

4、面团表面用小刀划出纹路。烤箱上火200度、下火180度预热十分钟后，将面团送入烤箱烘焙
约25-30分钟。