家常葱烧豆腐

1: 豆腐 搭配 大蒜 葱段一起做料理

2: 豆腐切成厚度1cm的三角形,用少许的盐巴先抹一层,下锅前再用纸巾把水份压掉

3: 适量的油中火加热,先爆香蒜末

4: 在把豆腐片下锅煎香

5: 双面都煎至赤赤后再把蒜白部分一起煎香

6: 加入一匙酱油,半杯水,少许的盐糖调整味道,转小火慢慢让酱汁豆腐入味,等待酱汁都收干时再把葱绿的部分下锅一起闷一下

7: 简单的家常味葱烧豆腐,虽然很简单.但是可以吃得出美味的葱香和豆腐香