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南瓜炖排骨

材料

南瓜 半颗,排骨 500g,姜片 5-6片,葱 2支切段,八角 2个,月桂叶 1片,水 400ml,酱油 60ml,味琳 30ml,酒 30m

做法

  1. 1: 起油锅爆香葱段及姜片

  2. 2: 爆香好加入调味料,及八角和月桂叶拌炒

  3. 3: 加入排骨,再加入水。待煮滚,盖上锅盖闷煮30分

  4. 4: 闷煮排骨之后加入南瓜块,再次炖煮10-20分。

( 创建于2018-04-21 )

南瓜的做法

炖排骨的家常做法

小知识

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