泰式打抛猪拌面

1: 将所需食材准备好。

2: 将小蕃茄对切两半、蒜头切碎、洋葱切小丁、辣椒切片。

3: 锅中加入1匙油，放入蒜头、洋葱丁、辣椒爆香，慢慢的炒出香气。

4: 绞肉放入炒到泛白后加入蕃茄，用中小火炒出香气，加入泡面调味包、鱼露、酱油、水，开中小火煨煮约3-4分左右。

5: 加入九层塔开大火快速拌匀，关火加入半颗柠檬汁。

6: 将面块放入550cc滚水中，煮3-4分钟。

7: 煮好的面条放入盘中，再放上打抛猪绞肉，周围用柠檬片装饰即完成。