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高丽菜肉包

材料

【馅料】 如下,高丽菜 5大片,荸荠 10颗,调味料 适量,绞肉 1.5斤,面团 800g

做法

  1. 1: 面包机代劳的第一次发酵后的面团,35g一个面皮,包上馅料(其中调味料:盐.姜粉.荫油膏.白胡椒粉),再次发酵30-40分钟后

  2. 2: 入蒸锅中小火蒸12-15分(蒸锅留小缝),关火静置5-8分后再开盖,放网架上待凉~~~随时想吃都可

  3. 3: 成品

( 创建于2018-04-22 )

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