酱油 适量,橄榄油 适量,辣椒 适量,大蒜切片 适量,土魠鱼 300
1、将橄榄油倒进锅里，以中火预热，放入鱼排
2、煎至两面金黄色，鱼肉不必熟透即可放入红烧酱一同闷煮
3、闷煮好后，取出盛盘，摆上葱花与辣椒摆饰即可