卤猪脚
材料
做法
1、先以滚水将猪脚汆烫之后，将浮末清洗干净，倒掉沈底的碎骨
2、猪脚加水、调味料、八角、桂皮、葱段、蒜片、姜片、辣椒煮滚
3、将作法❷在锅子里卤约20分钟，等卤汁收至剩猪脚的8分满，将猪脚在锅子里翻动一下后倒入电锅内锅
4、电锅内垫上蒸垫，倒入5杯水，将装猪脚的内锅放蒸垫上蒸，等开关跳起来即成喽。
（
创建于2018-04-22
）
1、先以滚水将猪脚汆烫之后，将浮末清洗干净，倒掉沈底的碎骨
2、猪脚加水、调味料、八角、桂皮、葱段、蒜片、姜片、辣椒煮滚
3、将作法❷在锅子里卤约20分钟，等卤汁收至剩猪脚的8分满，将猪脚在锅子里翻动一下后倒入电锅内锅
4、电锅内垫上蒸垫，倒入5杯水，将装猪脚的内锅放蒸垫上蒸，等开关跳起来即成喽。