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四神排骨菇菇汤

材料

雪白菇 1,鸿禧菇 1,舞菇 1,排骨 600克,中药材四神 100元,食用盐 少许

做法

  1. 1: 四神排骨菇菇汤备料中

  2. 2: 先将排骨剁小块状洗净川烫

  3. 3: 川烫好的排骨冲水洗

  4. 4: 中药材和排骨先放入锅中

  5. 5: 锅中加入水盖过食材瓦斯开中火煮滚5分后转小火焖煮20~25分

  6. 6: 将锅中的浮渣捞起

  7. 7: 最后要加入好菇道煮2分钟

  8. 8: 转中火加入好菇道+调味料煮2分不焖煮保持好菇菇鲜甜,中医师有叮咛不要加酒。 (调味料适个人口味增减)

  9. 9: 美味四神排骨菇菇汤端上桌~~

( 创建于2018-04-23 )

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