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花生酱香煎里肌肉

材料

里肌肉 4片,苹果西打汽水 约200cc,蒜 随意,酒 2匙,酱油 1匙,花生酱 2大匙

做法

  1. 1: 将里肌肉装盒,抹上花生酱倒入米酒、酱油、蒜、苹果西打汽水(汽水可以覆蓋整个肉片即可)。肉可以均匀按摩,让全部酱料均匀 吸收后,盖上盒子。放入冰箱一晚

  2. 2: 可搭配吐司及煎好的蛋(不需加任何调味粉)。 铺上一些肉松增加风味及饱足感。

  3. 3: 开中火直接将肉放入锅中煎熟。不需要用到油,因为花生酱本身就有油脂。约煎8分钟 即可 (使表面有点微焦会更香)

  4. 4: 完成! 开始享用美食,搭配咖啡或鲜奶茶。就是一道 完美的肉蛋土司囉~

  5. 5: ps. 注意:(蛋跟肉 都不用再撒任何调味粉)

( 创建于2018-04-23 )

花生酱的做法

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