杏鲍菇烘蛋
材料
做法
1、杏鲍菇洗净切小块，青椒切小片，鸡蛋打成蛋液，放入杏鲍菇与青椒，撒点盐拌匀。
2、热锅，倒入两大匙橄榄油，油温够后，倒进蛋液，待蛋液成型并发出焦香味后，翻面，关火，用余温烘熟，起锅前撒点白胡椒粉即可。
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创建于2018-04-23
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1、杏鲍菇洗净切小块，青椒切小片，鸡蛋打成蛋液，放入杏鲍菇与青椒，撒点盐拌匀。
2、热锅，倒入两大匙橄榄油，油温够后，倒进蛋液，待蛋液成型并发出焦香味后，翻面，关火，用余温烘熟，起锅前撒点白胡椒粉即可。