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抹茶栗子蛋糕

材料

无盐奶油 230克,三温糖 150克,鸡蛋 4颗,低筋面粉 250克,抹茶 6克,泡打粉 6克,板巧克力 50克,糖煮栗子 12颗

做法

  1. 1: 长方形烤盘铺上烤盘纸,预热烤箱。无盐奶油放室温软化,加入三温糖(或细砂糖)打匀至奶油与糖融合

  2. 2: 分次加入鸡蛋,用打蛋器打匀

  3. 3: 加入过筛后的面粉、泡打粉、抹茶粉用刮刀拌匀至无粉粒即可

  4. 4: 搅拌好的面糊

  5. 5: 将面糊加入切碎的板巧克力后倒入烤盘中抹平,再排入对半切的栗子

  6. 6: 放入烤箱中以180度烤25-30分钟,以牙签插入无沾黏面糊就是烤熟了

  7. 7: 放凉后切块即可享用

( 创建于2018-04-23 )

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