温拌金滑菇沙拉

1: 将金滑菇切去蒂头，冲洗干净，沥去水份备用；煮一锅水，水开了放入金滑菇汆烫，约3~5分钟就可以捞出来了。

2: 蒜头剥去外膜，切成蒜末放入调理碗内。

3: 辣椒冲洗干净，切成蒜辣椒末放入调理碗内。

4: 加入砂糖。

5: 倒入酱油膏。

6: 加入麻油和黑醋。

7: 青葱切去根部，再切成葱花放入调理碗内。

8: 九层塔叶洗净切成未，放入调理碗内。

9: 将所有酱汁食材拌匀，倒入沥干的金滑菇再度拌匀就可以上菜了。

10: 美味上桌！