金针焗牛肉卷
材料
做法
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1: 金针菇切头(有木屑的地方),牛肉片上洒乳酪丝后放上金针菇卷起。
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2: 热锅至奶油/美乃滋融化, 卷好的金针牛肉卷放至锅上闷煎3分钟(记得翻面煎)。
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3: 翻面煎。这个时候真的好香耶!!
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4: 可盖锅盖稍微闷煮一下,煎至金针菇微微出水及肉片微熟,再洒上黑胡椒及盐 (忍不住抢食…)
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5: 起锅
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6: 视个人喜好可在牛肉卷最上面挤上美奶滋增加风味喔!!
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7: 忍不住要快夹来吃啦~~
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创建于2018-04-25
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