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鲑鱼蛋炒饭

材料

白饭 3/4碗,鲑鱼 1片,鸡蛋 1颗,秋葵 5-6条,高丽菜 2片,葱花 少

做法

1、将蒸好的鲑鱼去刺弄碎、秋葵切小段、高丽菜切小小片、鸡蛋打散加入少许盐巴备用

2、在锅中加入少许油，将秋葵、高丽菜炒半熟后，加入鲑鱼肉一起拌炒全熟(我用不沾锅，所以油量有减少）

3、加入白饭拌炒炒香后，再加入蛋液拌炒均匀，适度调味后，拌入葱花即可起锅

（ 创建于2018-04-26 ）

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