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寿司派对

材料

白饭 1碗,苹果醋 1大匙,味淋 2茶匙,水煮鲔鱼 2大匙,玉米粒 1大匙,秋葵 2根,培根 1片,蛋皮 2颗,水煮蛋 1颗,黑胡椒 适量,寿司海苔 1片,肉松 少许

做法

  1. 1: 将水果醋和味醂调匀,装于水喷枪中,将煮好的白饭加入钢盆中,喷上醋汁搅拌均匀

  2. 2: 《三色寿司》将鲔鱼压碎之后和玉米粒一起放入白醋饭中搅拌均匀,再用以黑胡椒调味。

  3. 3: 《秋葵星空》秋葵放入滚水中汆烫,再捞起冰镇。培根切成小丁,煎香。烫好的秋葵头尾切除,切成星星状,再和培根丁一起加入醋饭拌匀。

  4. 4: 《海苔蛋皮肉松拌饭》蛋皮一半切成蛋丝,一半留作压模用。醋饭先和肉松拌匀,再将蛋丝和海苔丝撒在上面。以水煮蛋蛋白压成小星星形状,蛋皮压成想要形状后,以海苔作出表情形状。

  5. 5: 完成了,美味开动!

( 创建于2018-10-29 )

寿司的做法

小知识

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