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牛番茄蛋花汤

材料

牛番茄 2颗,蛋 2颗,葱花 少许,盐 少许,糖 随意,油 少许,洋葱丁 半颗

做法

  1. 1: 牛番茄洗净后，切块，在锅中加少许油炒，炒软出茄汁。(可加少许盐加速炒软)

  2. 2: 再将番茄移入汤锅中煮滚

  3. 3: 可再加入自己喜欢的食材，如洋葱丁

  4. 4: 起锅前倒入蛋汁(静置一分钟再搅散)和葱花即可关火!
（ 创建于2018-04-26 ）

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