黄金泡菜
材料
做法
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1: 大白菜一叶叶拨下,用清水冲洗干净后立起来晾干水渍。再切成适合入口的大小,加10g海盐拌匀,静置一小时后将出水倒掉。
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2: 红萝卜洗净去皮(也可不去皮)切小块,将所有泡菜醃酱材料放进果汁机中打匀成泥。再倒进白菜里搅拌均匀。
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3: 取一干净玻璃容器,将泡菜装瓶、封口(加盖),冷藏3天后即可食用。
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创建于2018-04-26
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