酸甜巧克力玛芬

1、启动烤箱开关，上下火预热165度

2、所需食材秤好并将松饼粉过筛

3、奶油室温下自然软化后切丁 ( 切丁可使搅拌更顺利 ) 并加入细砂糖用打蛋器打至松发泛白 (奶油成柔软均匀之状态)

4、拿碗将蛋打散并分成三次倒入做法3中，每倒一次都需拌至混合后才可倒入下一次

5、倒入过筛好的松饼粉以及柳橙汁 (柳橙汁的量依面煳浓稠而适量增加，面煳稠度需为搅拌器勾起后线条状不会消失于面煳上的稠度)

6、面煳倒入玛芬杯中，并用刮刀整平玛芬表面。然后依个人喜好在表面铺上适量的巧克力

7、放入烤箱以165度烤50分钟即完成