红酒炖牛腩
材料
做法
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1: 牛肉前一晚可以浸泡在加了蒜头 月桂叶的红酒（半瓶）中放保鲜盒，隔天牛肉取出沾点面粉,然后用牛油煎到焦香（蘑菇可以切片一起煎）
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2: 之后把醃渍剩下的红酒和香料加入焖煮在加入另一半红酒，小火大约40分钟即可
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创建于2018-10-29
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1: 牛肉前一晚可以浸泡在加了蒜头 月桂叶的红酒（半瓶）中放保鲜盒，隔天牛肉取出沾点面粉,然后用牛油煎到焦香（蘑菇可以切片一起煎）
2: 之后把醃渍剩下的红酒和香料加入焖煮在加入另一半红酒，小火大约40分钟即可