< 心食谱 菜谱大全 >

虾仁香葱炒饭

材料

虾仁 约250g,洋葱 1/2颗,葱 1支,隔夜饭 约2碗

做法

  1. 1: 0. 虾仁退冰洗净擦乾，用米酒、一点盐、白胡椒抓一抓。洋葱切丁、切葱花0. 用一颗蛋黄跟隔夜饭拌匀1. 中火将虾仁两面煎到变色先捞出2. 炒洋葱到软，加入剩下的1.5颗蛋液，稍微成型就捞出来3. 放一点油炒饭，不停翻炒约3-5分钟，加入1 & 2、加盐再翻炒约2分，加葱花翻炒均匀就完成囉！
（ 创建于2018-04-26 ）

虾仁的做法

炒饭图片

小知识

相关食物