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蜂蜜金桔柠檬

材料

金桔 300g,柠檬 3颗,酸梅 6颗,蜂蜜 200g,饮用水 500c

做法

  1. 1: 将金桔外皮确实的刷洗干净,并用可饮用水再次洗净。秤好蜂蜜。

  2. 2: 金桔横向对切,并用刀尖将籽挑除。

  3. 3: 金桔丢入果汁机中,但要留六个挤完汁的金桔。果汁机加入水,并打匀,打完后的果汁成微绿黄色。

  4. 4: 用滤网滤除金桔渣。果汁上的泡泡不需捞除,加蜂蜜后泡泡就会消失。

  5. 5: 挤人柠檬汁。

  6. 6: 加入蜂蜜混匀,试甜度调整。蜂蜜金桔柠檬浓缩汁完成。

  7. 7: 取一杯子,加入酸梅1-2颗,再加入冰块和挤过汁的金桔,倒入蜂蜜金桔柠檬汁拌匀即可。冰块溶化后刚好也稀释了浓缩汁的浓度。

( 创建于2018-04-26 )

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