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麻辣烫宽卷面

材料

宽卷面 1包,水 500cc,日式火锅料 适量,鲜香菇 1~2朵,高丽菜芽 1~2颗,鸟蛋 5颗,葱花 适量

做法

  1. 1: 食材大集合。所有加入的料可随个人喜好做变更,鱼饺、虾饺、蛋饺或蔬菜类的花椰菜、高丽菜、番茄……等等都可以。

  2. 2: 食材洗净备用。也可以将食材用竹签串起,与朋友、家人一起煮麻辣烫!先煮食材,吃到过瘾了最后再放面进去煮。

  3. 3: 水放在炉上加热,加入内附酱料包,喜欢最后汤汁多些的朋友,请放500cc,若喜欢汤汁少些,则放400cc即可。

  4. 4: 放入食材续煮。

  5. 5: 至食材差不多都熟了,再放入面一起煮,看到宽卷面两侧呈现透明状即可熄火。

  6. 6: 最后撒上些许葱花增加风味,简易麻辣烫宽卷面就完成了。

( 创建于2018-04-27 )

麻辣烫的做法

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