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夹心小猪排

材料

火锅肉片 150g,昆布酱油 1大匙, 1颗,面粉 1/2碗,面包粉 1/2碗,海苔 1片,起司片  1片,青葱 1根

做法

  1. 1: 取出碗,放猪肉片和酱油,醃10分钟。

  2. 2: 做海苔小猪排:依序将猪肉片、海苔、猪肉片叠在一起,卷起来。

  3. 3: 做起司小猪排:依序将猪肉片、起司、猪肉片叠在一起,卷起来。

  4. 4: 做青葱小猪排:依序将猪肉片、青葱、猪肉片叠在一起,卷起来。

  5. 5: 依序沾面粉、蛋液、面包粉;用汤匙将边边压紧;用手轻压,稍微整成扁圆形;放在铺好烘焙纸的烤盘上。

  6. 6: 烤箱220℃预热后,烤15分钟即可(上下火全开,若有旋风功能就加旋风)。

  7. 7: 完成。

( 创建于2018-04-30 )

猪排的做法

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