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炒蛋附脆培根及蕃茄

材料

培根片 4片,小蕃茄 6颗,奶油 少许,盐 适量,鸡蛋 6颗,鲜奶油 200毫升,奶油 15公克,盐 少量

做法

  1. 1: 将蛋液打散,番茄上用小弯刀划破外皮,用滚水微烫后剥皮。

  2. 2: 培根用明火烤箱,烤至上色且稍微脆硬。

  3. 3: 将一点沙拉油倒入锅中热锅,放入蛋汁并加入一点鲜奶油,炒熟调味。

  4. 4: 摆盘:将番茄、培根、炒蛋稍微分开摆放

( 创建于2018-04-27 )

培根的做法

小知识

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