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韩式牛肉海带汤

材料

干海带 20g,牛肉 200~300g,芝麻油 2大匙,蒜末 1大匙,酱油 4大匙

做法

  1. 1: 先将韩国干海带泡水15分钟左右

  2. 2: 牛肉切片(随意)泡软的海带切段(大姆指长度)

  3. 3: 锅内放牛肉在加上2大匙芝麻油 翻炒至牛肉变色

  4. 4: 加入海带约炒至2-3分钟

  5. 5: 加入水2000cc

  6. 6: 水滚后 加入1大匙蒜末

  7. 7: 在加入4大匙汤用酱油。中小火煮20分左右。*没有汤酱油时 1)ㄧ般酱油2大匙+1大匙鱼露2)一般酱油3大匙*不够味时 请加盐巴调味

  8. 8: 营养满分又好喝的牛肉海带汤 完成

( 创建于2018-04-27 )

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