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青椒炒嫩肉片

材料

青椒 数颗,猪肉片 一盒,盐 少许,胡椒 少许,醋 少许,玉米粉 少许,蛋液 少许,酱油 适量

做法

  1. 1: 肉先用盐、胡椒、蛋液醃过

  2. 2: 加入少许玉米粉后搅拌均匀

  3. 3: 先将肉下锅煎熟

  4. 4: 再下青椒

  5. 5: 青椒跟肉皆炒熟后加入一些酱油跟锅边醋调味，混合均匀后即可上桌享用

  6. 6: 完成
（ 创建于2018-05-01 ）

青椒的做法

肉片的做法

小知识

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