绿花菜盅沙拉

1: 将绿花椰菜用水果刀片成小朵的绿花椰菜，用水冲洗干净，因为小绿花朵不容易清洗，请多冲洗几次，才能吃得健康。煮一锅水，水开了之后，倒入绿花椰菜汆烫，水再滚开时多都一分钟，就可以熄火，不盖锅的方式浸泡5分钟后捞出沥干。

2: 将放凉的绿花椰菜排在盘子上，记得把中心留出来，可以让我们挤上沙拉酱沾食。

3: 在中心挤入沙拉酱。

4: 使用可果美蕃茄酱来做盘饰，先在四个角挤上大量的蕃茄酱。

5: 使用筷子画出线条就可以了。

6: 简单上菜。